Über das Schulsystem weiß ich leider nichts. Eine St.Patrick-Schule halte ich für nicht unwahrscheinlich, da er ja der Nationalheilige von Irland ist, wenn ich mich nicht irre. Aber vielleicht kannst du ja auch Schulen in Irland googeln (ich meine jetzt nicht die allgemeine Informationen, was du ja schon hast, sondern versuchen, konkrete Schulen zu finden, und auf deren Websites etwas über ihr Programm und so zu lesen). Ich weiß nicht, wie die Namensgebungskonventionen für Schulen in Irland sind. Also, ob sie zum Beispiel auch Schulen nach berühmten einheimischen Autoren wie James Joyce benennen, oder ob Schulen bei denen eher so die langweilig-pragmatischen Namen haben, wo man sie einfach nur nach ihrem Ort oder Stadtteil benennt.
Ich habe gerade kurz gegoogelt und als ersten Treffer diese Seite gefunden:
https://www.education.ie/en/find-a-schoolDie Seite ist für Eltern, die Schulen für ihre Kinder suchen - aber es hat Listen von Schulen in Irland mit Namen.
Viele Grüße,
Thiod.
P.S. Sorry, falls du diese Seite schon gefunden hast und das nichts Neues für dich ist (ich hatte einfach nur 'Schools Ireland' gegoogelt).